[香港] 龍門大酒樓

楔子：在香港朋友的邀約下，旅程中的某一餐在灣仔的龍門大酒樓用餐，赴約前對這間餐廳完全不了解，直到回家後才發現這間再也不復存在的餐廳的特色及意義。

一如早前在寫「楊春雷涼茶」中所述，灣仔的變化與新舊存廢的狀況是現前許多港人關注的議題。紅色外觀、四層樓高、擁有六十年歷史的「龍門大酒樓」，面對時代的衝擊下，在2009年11月底吹起熄燈號，位址亦為人收購，徹底的向過往歲月告別。

我們前往用餐的時間是十月初，晚餐時間並沒有太多客人，酒樓外觀雖嫌陳舊，但仍能從門口的銅龍雕像、精雕細緻的裝潢中窺得舊時光輝。

[香港] 蓮香樓

地址：香港中環威靈頓街160~164號
電話：+852-25444556
營業時間：6:00~23:00 (茶市6:00~16:00)

開業已有百年的蓮香樓，是香港最受歡迎的茶樓，每天都是人聲鼎沸，也成了前來香港遊玩的旅客必會來朝聖的聖地。雖與一百二十幾年的廣州蓮香樓同源，但隨省港政局動盪，數十年來已無關係。

在蓮香樓吃飯的趣味之處不僅僅在食物本身，更是體驗為了座位和點心爭奪搶取的用餐經驗。